Конструкторское бюро индивидуальной мебели в Омске

Правила удобной кухни

На что следует обратить внимание, заказывая кухонный гарнитур.

Тип компоновки

Определиться с типом компоновки следует до прокладки коммуникаций на кухне. Основные компоновки кухонного гарнитура: линейная, островная, двух-линейная, Г образная, С образная, G образная, полуостровная и другие комбинации.

Удобство работы

Удобство работы на кухне обеспечивается минимальным пробегом в процессе приготовления и комфортной рабочей позой. На кухне имеется три основные точки: холодильник - мойка - плита, они образуют рабочий треугольник. В общем случае продукты из холодильника через мойку попадают на плиту. Проиграйте на эскизе карандашом свои передвижения в процессе приготовления и определитесь как удобнее расположить эти точки.

Места для хранения

На кухне тебуется хранить массу разнобразных предметов: посуда, столовые приборы, специи, бутылки, продукты и расходные материалы. Для их удобного хранения имеется выбор универсальной и специализированной фурнитуры: посудосушители, рейлинговые системы для подвеса, лотки для столовых приборов, волшебные уголки и многое другое. В наших салонах иметюся образцы изделий и каталоги фурнитуры с большим выбором аксессуаров. Наиболее удобны для хранения ящики, они бывают полного или неполного выдвижения с прямыми и обратными доводчиками. Дверцы могут быть распашные, откидные, подъёмные, купе или компланарные. Эти механизмы влияют на стоимость и удобство пользования кухней, обращайте внимание на допустимые размеры и нагрузки на фурнитуру. Оптимальное сочетание функциональность - стоимость поможет выбрать дизайнер при заказе.

Кухонные столешницы

Должны быть прочными, практичными и иметь привлекательный внешний вид. Основные виды ДСП+пластик, МДФ+пластик, акрил (искусственный камень), агломерат, гранит, мрамор, массив дерева, керамическая плитка, бетон, нержавеющая сталь. Столешницы по технологии "жидкий камень" не всегда безопасны по химическому составу компонентов. Все варианты имеют свои плюсы и минусы. Следует рассматривать кухонные столешницы как расходный материал, их можно менять, а случае искусственного камня восстанавливать и ремонтировать. Конструкция столешницы должна предотвращать нежелательные подтёки на стены и фасады, предусматривать бортики, наплывы, каплесборники. Столешницы можно оснастить интегрированными подставками под горячие кастрюли  и сковородки.

Своим заказчикам предлагаем комбинированный вариант: МДФ облицованный пластиком с кромками из искусственного камня.

Уделите особое внимание высоте рабочей поверхности кухонной столешницы. Правильно подобрав высоту столешницы Вы снизите нагрузку на спину.

Уделите особое внимание высоте рабочей поверхности кухонной столешницы

Техника и электропитание

Холодильники, варочные поверхности, духовые шкафы, посудомоечные машины, микроволновые печи имеют встроенные исполнения, их можно интегрировать в кухонный гарнитур. При их установке следует предусмотреть подводку воды, слив, электрические розетки. Конструкция мебели должна обеспечивать отвод тепла и пара от работающих модулей. Размеры модулей как правило унифицированы, но при заказе лучше иметь инструкции по монтажу от производителя кухонной техники.

Вентиляция на кухне

При приготовлении на кухне образуются пары воды, масел и смешанные аэрозоли. Если их не удалять, то они быстро осядут на всех поверхностях в кухне, покрываться пылью, начнут окисляться и выделять неприятные запахи. Задача вытяжки - это обеспечить чистый воздух на кухне. Имеется два способа рециркуляция (воздух очищается фильтром-поглотителем и вновь поступает на кухню) или отвод воздуха (грубая фильтрация и выброс в канал вентиляции). Предпочтителен проточный выброс в вентиляцию, в этом случае воздух всегда свежий и не нагревается, да и периодически мыть предварительный фильтр (металлическая сетка осаждающая пары масла) проще, чем менять одноразовый фильтр-поглотитель (обычно кассета с активированным углем). Некоторые модели вытяжек работающих на отвод воздуха оснащены дополнительным угольным фильтром, без этого фильтра производительность вытяжки значительно выше. Рециркуляция допустима только для электрических плит при отсутствии вентиляционного канала на кухне. Газовые плиты сжигают кислород с образованием углекислого газа и других продуктов горения при работе, использовать их без отвода воздуха нельзя. Варианты исполнения кухонных вытяжек: островные, встраиваемые в верхние шкафы с выдвижными элементами, встраиваемые в столешницы (домино), наклонные, купольные. Основные характеристики для выбора модели - это производительность, уровень шума, стоимость обслуживания и расходных материалов (фильтров).

Высота установки вытяжек над электроплитой от 40см  и над газовой плитой от 65см от пламени горелки.

Высоту установки от вида вытяжки наклонная, узкая, встроенная, купольной можно посмотреть на схеме.

Высота установки кухонных вытяжек
Вытяжка, встроенная в столешницу
Вытяжка, встроенная в столешницу, схема монтажа, конструкция, устройство

Фартук, скинали для кухни.

 Фартук из плитки можно выполнить при проведении строительных работ, желательно сделать его на всю стену или точно в размер. Скинали - это "калька" с английского SKIN, означает кожа, шкура, покрытие.

Если отделка уже выполнена, то имеются панели в цвет столешницы. Фартук с фотопечатью на стекле оживляет кухню.  Изображения для фотопечати должны быть высокого качества их можно выбрать в SHUTTERSTOCK, при выполнении заказа мы купим это изображение и применим для фартука или фасадов. Закалённое стекло для фартука должно иметь маркировку похожую на картинке справа, маркировка обязательно выполняется фирмой изготовителем и уговорить изготовителя убрать эту надпись не получится. В большинстве случаев подойдёт обычное листовое оконное стекло ламинированное защитной плёнкой, как зеркала в шкафах купе.

Фартук с фотопечатью, скинали для кухни.

Мусорное ведро

Мусорное ведро должно находиться рядом с рабочей зоной, и к нему должен быть обеспечен максимально легкий доступ. Встроенные вёдра, как правило, имеют крышки открывающиеся синхронно с дверцей нижнего шкафа. Имеются высокотехнологичные системы для утилизации мусора, имеющие в составе несколько вёдер разной ёмкости и корзинки для хранения моющих средств.

Уделите особое внимание высоте рабочей поверхности кухонной столешницы
Высота установки кухонных вытяжек
Вытяжка, встроенная в столешницу
Вытяжка, встроенная в столешницу, схема монтажа, конструкция, устройство

Если отделка уже выполнена, то имеются панели в цвет столешницы. Фартук с фотопечатью на стекле оживляет кухню.  Изображения для фотопечати должны быть высокого качества их можно выбрать в SHUTTERSTOCK, при выполнении заказа мы купим это изображение и применим для фартука или фасадов. Закалённое стекло для фартука должно иметь маркировку похожую на картинке справа, маркировка обязательно выполняется фирмой изготовителем и уговорить изготовителя убрать эту надпись не получится. В большинстве случаев подойдёт обычное листовое оконное стекло ламинированное защитной плёнкой, как зеркала в шкафах купе.

Фартук с фотопечатью, скинали для кухни.
Уделите особое внимание высоте рабочей поверхности кухонной столешницы
Высота установки кухонных вытяжек
Вытяжка, встроенная в столешницу
Вытяжка, встроенная в столешницу, схема монтажа, конструкция, устройство
Фартук с фотопечатью, скинали для кухни.
Уделите особое внимание высоте рабочей поверхности кухонной столешницы
Высота установки кухонных вытяжек
Вытяжка, встроенная в столешницу
Вытяжка, встроенная в столешницу, схема монтажа, конструкция, устройство
Фартук с фотопечатью, скинали для кухни.
Уделите особое внимание высоте рабочей поверхности кухонной столешницы
Высота установки кухонных вытяжек
Вытяжка, встроенная в столешницу
Вытяжка, встроенная в столешницу, схема монтажа, конструкция, устройство

Фартук с фотопечатью, скинали для кухни.